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    糙米大匠-糙米粽
    發布人:禮域禮品網 瀏覽: 發布時間:2021年4月25日
          糙米大匠-糙米粽。糙米大匠與食品學科世界第一的江南大學合作,通過核心“生理活性化工藝”催芽裂變改變糙米口感,使糙米粽表層Q彈、米胚軟糯。

          巨大的口感差異所帶來的驚喜感,令人印象深刻!

          有客戶形容:咬起來‘嘎吱嘎吱’的,有Q彈的感覺,完全沒有原來糙米卡嗓子的感覺;哇,這個糙米粽真的是好吃,我都不要吃糯米粽了!”

          關鍵技術研究及產業化,獲得全國商業科技進步一等獎。

    獨特價值的粽子 與眾不同的心意


          糙米大匠與食品學科世界第一的江南大學合作,通過核心“生理活性化工藝”催芽裂變改變糙米口感,使糙米粽表層Q彈、米胚軟糯。

    巨大的口感差異所帶來的驚喜感,令人印象深刻!

          有客戶形容:咬起來‘嘎吱嘎吱’的,有Q彈的感覺,完全沒有原來糙米卡嗓子的感覺;哇,這個糙米粽真的是好吃,我都不要吃糯米粽了!”

          關鍵技術研究及產業化,獲得全國商業科技進步一等獎。
          傳統粽子都是以糯米為主材,工藝技術口味等也少有區別。

          糙米大匠,市場上唯一以糙米為原材料的粽子,同時也是目前唯一獲得國家發明專利(專利號:201010182473.X)的粽子。

          不只是用糙米代替糯米這么簡單哦,糙米大匠掌握了使糙米軟化增加黏性的核心技術,解決了糙米口感不好的問題。

          作為粽子品類的巨大創新,糙米大匠受到熱捧,但工藝要求高產量稀少。

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